・ジャガイモ:2個(皮付きのまま)
・バター:15g
・塩辛:大さじ2杯
1.ジャガイモは皮つきのままよく洗い、ラップに包んで電子レンジに入れたら500Wで2分半。上下をひっくり返してさらに2分半加熱します。
2.ジャガイモにナイフで十字の切り目を入れ、バターを差し込んだ上に塩辛を乗せたら完成です!
1.電子レンジで加熱後、竹串やつまようじを刺し、スムーズに入らない場合は、改めて何分か加熱してください
2.加熱したジャガイモはかなり高温になっているので、ひっくり返す際は火傷に注意してくださいね
以前は北海道の居酒屋や北海道系グルメを出す店舗でしか見られなかった塩辛じゃがバター。しかし、現在ではどこの居酒屋に行ってもよく見かける人気メニューの一つです。
絵的にはかなり地味ですよね? でも食べるととっても美味しいのはもちろん、作るのもびっくりするほど簡単なお手軽&最高な料理です。
ビールや日本酒のおつまみにも、お子さんのおやつにも何でもござれ!
ご家族みんなで楽しめます。