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よくある質問
- 神津島ってどこにあるんですか？
- 神津島は、東京都伊豆諸島の一つ。東京から飛行機で約40分程度の位置にあります。
漁業が盛んで、島の中心に鎮座する天上山を始め自然が豊富なところです。
詳しい位置は、こちらの地図で参照してみてください。
- 赤イカってどんなイカなんですか？
- 赤イカは正式な名前をケンサキイカと言います。赤イカというイカはケンサキイカ以外にもいて、「ソデイカ」と言うイカも赤イカと呼ばれますし、スルメイカの仲間にも「アカイカ」というイカがいます。また、ケンサキイカにも色々な呼び方があって、赤イカ・白イカ・マルイカ・ブドウイカ・メトウイカ・・・なんだかこんがらがってきそうな位なのです。名前に関しては紛らわしいので、一つだけ、赤イカ＝ケンサキイカは甘くて柔らかい品種と言うことだけは覚えておいてくださいね。
- 赤イカの塩辛を買える実店舗はありますか？
- 東京都浜松町の竹芝客船ターミナル（地図）の一角、東京愛らんどさんで購入可能です。ただ、こちらでお求め可能なのは甘口・中辛・辛口のみとなっております。また、神津島や伊豆諸島各地のお土産物屋でもお求め可能となっております。神津島に来た際は是非のぞいてみてください。
- 塩辛は冷凍しても大丈夫ですか？
- はい、大丈夫です。期間のほうですが、食べるだけでしたらどれだけ冷凍しても大丈夫です。ただ、長期間冷凍しますとイカから水分が少しずつ抜けて、味が落ちていきます。できるだけお早めにお召し上がりください。また、解凍の際は常温で溶かすと一気に水滴が出て水っぽくなってしまうので、冷蔵庫での解凍をお勧めします。尚、一度解凍した商品を再冷凍すると品質的にも衛生的にも好ましくないのでお避けください。
- 注文後の支払方法の変更は可能ですか？
- はい、可能です。その場合は一度注文をキャンセルしていただき、改めて注文していただく形になります。お問い合わせから、お名前と支払方法を変更したい旨をお知らせください。尚、代引きへの変更の場合は再度注文いただかないでも変更可能です。
- 買い物カゴに入れたらキャンセルはできないのですか？
- 買い物カゴに入れた段階では、まだ取引は完了しておりません。一度ブラウザを閉じていただければ、再び初期状態に戻ります。
- 間違って注文したのですが、どうしたらよいですか？
- その場合は注文のキャンセルや、数量及び種類の変更を承っておりますので、お問い合わせよりご連絡ください。また、注文は毎日18時に確定としています。ですので18時までにご注文いただいた場合は当日の18時までに、18時以降にご注文いただいた場合は翌日の18時までにご変更の旨お知らせください。
- 配達時間を指定して送ってもらえますか？
- はい、時間指定は可能です。時間帯は9時〜12時、12時〜14時、14時〜17時、17時〜19時、19時〜21時の5つになっております。ご注文時にどれか一つご指定ください。
- 21時までに受け取れない場合はどうすればいいですか？
- 21時までに不在の場合、ゆうパックの荷物は集配局の冷蔵庫にて保管されます。その場合、21時以降の時間外営業をしている集配局では身分証明書を提示することで受け取りが可能です。21時以降に営業している集配局は、郵便局の案内から検索が出来ます。最寄の集配局が21時以降営業していない場合は、ご希望の集配局に局留と言う形にすることも可能です。その際は、ご購入時の備考欄に局留め希望の旨と、お届け先の郵便局をご記入ください。
- 時間帯を変更したいのですが、どうしたらよいですか？
- その場合は、お問い合わせからご希望の時間帯をご連絡ください。そちらの時間帯にてお届けいたします。
- 商品を購入したのですが、確認メールが届きません。
- この場合は、ご入力されたメールアドレスに誤りがある可能性があります。お手数ですが、お使いのメールソフトから迄確認のメールが来ないことをお知らせください。注文の有無を確認の後、注文が完了していましたら改めて確認のメールをお送りします。
- もっと大きいサイズの塩辛はありませんか？
- 現在、当店では同じサイズの瓶を大量に発注することで、少しでもコストを下げ、お値段を抑えるようにしております。できるだけお求め安い価格にする為ということで、どうぞご理解ください。
- どうして丸金の塩辛はこんなに高いのですか？
- 当店の塩辛の値段が普通よりも大分高いのは、ずばり材料費が高いからです。赤イカは築地での競値がキロ単価大体2500〜4000円程度の品種で、これは真鯛や金目鯛と同等かそれ以上の価格となっております。このような赤イカをたっぷりと材料として使っているために、どうしても価格が高くなってしまうのです。
- 送料はもっと安くならないのですか？
- これは、神津島が本土から遠く離れた島のためです。基本的な荷物の輸送手段が船と言うこともあってか、神津島にはヤマト運輸さんも佐川急便さんも進出しておらず、配送にゆうパックしか使うことが出来ません。当店でもなんとか送料を下げたいと課題にしてはいるのですが、ひとまずはご容赦ください。
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