１．たっぷりのお湯でパスタを茹でます

　　（軽く麺に味をつけるため、鍋にお塩を入れます）

２．パスタを茹でる間にソースを用意しましょう！

　　大きなボールにバター10～15g
　　塩辛を1人前大さじ2杯程度（塩辛はお好みで）
　　今回は2人前なので大さじ4杯使います。

３．茹で上がったパスタの水を切り、熱々の内に急いでボールに入れ塩辛・バター・パスタをよく混ぜます（この時にパスタが重く感じたら、加減を見て茹で汁を入れていきましょう）。

４．パスタをお皿に移し、お好みで海苔を散らしたらできあがり！

・塩辛は激辛がおすすめです。ただし、辛いのが苦手な方やお子さんと一緒に食べるときは甘口や中辛でも美味しくいただけます！ご家族で食べる場合、自分はちょっと辛いのが食べたいとった際は、唐辛子1本を輪切りにして入れるのもおすすめです！

ただ塩辛とバターを混ぜただけとは思えない、どこかのレストランで出てきそうなお味で、たらこスパゲッティや明太子スパゲッティのお好きな方なら絶対大好きです！下手なパスタソースを買うよりも絶対美味しいので、ぜひ、お試しください。

ただ炒めることでイカは小さくなってしまいます。イカの食感を楽しむというよりはパスタソースとして楽しむ料理となりそうですね。