材料はグラタン皿１分

• 塩辛：大さじ３（お好みで加減してください）
• ジャガイモ２個
• ニンニク１片
• 牛乳　１８０ｃｃ
• チーズ　８０ｇ

1. ・ジャガイモはよく洗って1、2㎜の薄切りにして、そのままフライパンに入れる
2. ニンニクはみじん切りにして、ジャガイモの入っているフライパンに入れる
3. 塩辛もミルクパンに入れて、全体をよくまぜてなじませる
4. ジャガイモと塩辛、ニンニクがよくなじんだら牛乳を入れて火にかける。（中火）
   ・煮立ってきたら弱火にして10分加熱
5. ジャガイモが柔らかくなり、ソースにとろみがついてきたらチーズをのせ、もう3分蒸し焼きにする。
6. 出来上がり！さぁ!召し上がれ。
7. ライパンのままテーブルに出しても、またお皿にうつして、表面を少し焼いても美味しいですよ
8. お好みで食べる時に塩辛をちょっとのせてもいいですよ

ワインは塩辛には合わない、と言われる事がありますが
作っていて白ワイン飲みたくてしかたありませんでした（笑）
こちらのグラタン、ご飯にのせても美味しく食べられます♪

こちらのパスタにピッタリな塩辛はこちら！

★塩辛の簡単パスタ	★塩辛とキャベツのパスタ	★お豆腐の塩辛のせ	★塩辛のスタミナ野菜炒め
★ジャガバタの塩マヨ焼き	★塩辛のお供 玉子焼き	★絶品とろふわオムライス	★塩辛じゃがバター

レシピコーナーでは、皆様からのレシピを募集しております。
塩辛の美味しい食べ方があったら是非是非こちらから教えてください！