![お豆腐の塩辛のせ](img/siotoufu.png)
![お豆腐の塩辛のせ](img/toufu.jpg)
![材料](img/ingredients.png)
材料は1人前です
- 豆腐:1/2丁
- 塩辛:大さじ1杯
- 生姜:1/2かけ
- ねぎ:お好みに応じて少々
- 大葉:お好みに応じて少々
![作り方](img/howto.png)
- まずはお豆腐をしっかり水切りしましょう。
- 一口サイズに切ったお豆腐の上に、塩辛の大さじ一杯。
- お好みで刻んだネギと大葉を乗せ、おろした生姜と醤油でいただきましょう。
これだけで完成です!
![ポイント](img/point.png)
・豆腐をしっかり水切りしないと、水分で塩辛の味が薄まってしまいます。
初めによく水を切っておきましょう。
![店長のコメント](img/mastercomment.png)
夏の暑い時期は、さっぱりとしたものが食べたくなります。
そんなときは、これでお酒をくくーっといくのはいかがですか?
シンプルな食べ方ですが、これがなかなかいけるのです。
情報提供:うかブログ様
こちらのレシピにピッタリな塩辛はこちら!
![甘口・中辛・辛口はこちら](img/siokarabanner.jpg)
![レシピコーナー](img/recipe.png)
レシピコーナーでは、皆様からのレシピを募集しております。
塩辛の美味しい食べ方があったら是非是非こちらから教えてください!
|